Salchichón en brioche (entero)
Consciente a tus invitados con este platillo de charcutería lionés:
Es un brioche con en su centro, un salchichón cocido de carne de cerdo que se sirve caliente, acompañado con una ensalada.
Detalles
El sachichón es de carne de cerdo con hongos molidos, pistache, especias y ajo.
La masa brioche es una variante que se llama "traiteur", especial para este platillo.
$290.00Precio